Voyage en Guadeloupe

Et si vous vous laissiez tenter par une destination mêlant farniente, lagons turquoise, plages sauvages, volcans majestueux, randonnées à couper le souffle ? Le tout en découvrant les uniques traditions créoles ?

Vous l’aurez compris, nous vous emmenons dans ce guide en Guadeloupe pour une semaine inoubliable, aussi reposante qu’énergisante !

Divisée entre les célèbres Basse-Terre et Grande-Terre, la Guadeloupe (qu’on appelle très souvent l’île papillon des Caraïbes) offre un concentré de tout ce qu’on aime en voyage : une nature spectaculaire, une histoire riche, une gastronomie savoureuse (bonjour les accras, les bokits et les rhums arrangés !) et surtout, une ambiance chaleureuse où l’on se sent instantanément bienvenue.

Tentant n’est-ce pas ? Malgré tout et pour profiter pleinement de votre semaine, une bonne organisation sera de mise pour un itinéraire équilibré ! Quelles villes et plages visiter ? Où randonner sans se perdre ? Où bien manger et sortir le soir ? Quel budget prévoir ? Quelle est la meilleure période pour profiter au maximum de l’île ?

Pas de panique, ce guide détaillé vous propose un itinéraire clé en main ! On y glisse aussi tous nos conseils pratiques : épilation (oui, on en parle !), nos meilleures adresses et plans, le contenu de la valise, les dangers à éviter (coucou les mancenilliers) et toutes les infos sur la vie locale.

Que vous voyagiez seule, entre copines, en couple ou avec des enfants, laissez-vous embarquer pour une semaine de soleil, de liberté et de découverte en Guadeloupe ! 🌞✈️🌴

Tout savoir sur la Guadeloupe avant votre voyage

La célèbre île papillon

Surnommée « l’île papillon » en raison de la forme de ses deux ailes principales (Basse-Terre et Grande-Terre), la Guadeloupe est une destination tropicale unique.

Cette sublime île fait bien entendu partie des départements d’outre-mer français et combine les avantages d’un voyage exotique avec tous les avantages propres à une destination française (pas besoin de passeport, ni de visa pour les Françaises, et l’euro est la monnaie locale !).

La Guadeloupe est une destination qui séduit par la diversité de ses paysages : ses plages de sable blanc bordées de cocotiers, ses volcans, ses forêts tropicales ou encore ses cascades impressionnantes. Un vrai joyau de la nature ! Mais la Guadeloupe c’est aussi des villages animés, des traditions créoles bien vivantes et une gastronomie ô combien gourmande. C’est une destination parfaite pour une semaine, permettant d’alterner visites culturelles, découvertes naturelles et moments de détente au bord de la mer !

La culture guadeloupéenne

L’identité guadeloupéenne s’est forgée dans le métissage des cultures africaines, européennes, indiennes et caraïbes. Le résultat ? Une culture créole riche, vivante et très revendiquée. Notez aussi que la musique tient une place centrale : entre le gwoka, biguine et le zouk, les soirées sont toujours très animées ! Dans la même veine, le carnaval de Guadeloupe, en février est par ailleurs l’un des plus spectaculaires des Caraïbes.

Vous le savez déjà mais on préfère le rappeler, la langue officielle est le français, bien que le créole guadeloupéen soit largement parlé et fait partie du quotidien.

PS : Les habitants apprécient lorsqu’on prend le temps d’apprendre quelques mots : « bonjou » (bonjour), « mèsi » (merci) ou encore « on bon ti manjé » (un bon petit repas).

Le climat et la meilleure période pour partir

La Guadeloupe bénéficie d’un climat tropical avec deux saisons principales :

• Le « carême » (saison sèche) de décembre à avril : idéale pour voyager, avec des températures douces (25 à 30 °C) et peu de pluie.
• L’ « hivernage » (saison humide) de juin à octobre : plus chaud et humide, avec un risque de cyclones entre août et octobre.

La meilleure période pour un séjour d’une semaine est donc l’hiver et le début du printemps.

La gastronomie locale et les spécialités guadeloupéennes

La cuisine guadeloupéenne est réputée pour être particulièrement généreuse, épicée et colorée. Parmi les incontournables à goûter durant votre séjour nous vous recommandons notamment :

• Les accras de morue, servis en apéritif (ou pas).
• Le bokit, sandwich frit garni de poisson, poulet ou légumes.
• Le colombo, un curry caribéen parfumé (souvent au poulet ou au cabri).
• Le fricassé de chatrou (poulpe) et le blaff de poisson.
• Les sorbets coco et les tourments d’amour, petites tartelettes sucrées.
• Sans oublier le rhum guadeloupéen, qu’il soit blanc, vieux ou arrangé.

Les marchés colorés de Pointe-à-Pitre, Basse-Terre ou Sainte-Anne sont, vous le verrez, des lieux parfaits pour découvrir ces spécialités et discuter avec les commerçants.

Préparer son sac à dos et sa valise

Pour préparer au mieux votre petit séjour et être sûre de ne rien oublier, voici une liste des quelques indispensables :

• Des vêtements légers pour la journée (robes, shorts, t-shirts en coton).
• Une veste légère ou un coupe-vent pour les soirées et les sorties en montagne.
• Des maillots de bain en plusieurs exemplaires et serviette de plage à séchage rapide.
• Des chaussures de randonnée pour la Soufrière et les cascades.
• Une crème solaire indice élevé, lunettes de soleil et chapeau/casquette (le soleil est intense).
• De l’anti-moustiques, surtout pour les balades en forêt.
• Un petit parapluie ou poncho de pluie (les averses tropicales peuvent être soudaines).
• Pour celles qui le souhaitent, prévoir des sous-vêtements techniques (comme en laine de mérinos) pour les randonnées.

Côté sac, privilégiez un sac à dos léger pour les excursions et une sacoche en bandoulière ou une banane sécurisée pour les sorties en ville.

Préparer sa trousse de toilette et ses essentiels bien-être

De même avant le départ, pensez à bien préparer votre trousse de toilette pour affronter le climat tropical et les activités variées du séjour. En plus des indispensables (crème solaire, hydratant, shampoing, soins après-soleil, répulsif anti-moustiques), il peut être utile d’y inclure :

• Une routine beauté légère et adaptée à la chaleur : des produits hydratants non gras, une brume rafraîchissante, et des soins capillaires protecteurs contre le sel et le soleil.
• Une trousse intime : les voyages sous les tropiques exigent une attention particulière à l’hygiène intime, surtout avec la chaleur et l’humidité. Privilégiez des sous-vêtements en coton ou en matières respirantes.
• Si vous testez une épilation intégrale du maillot ou du SIF avant le voyage, veillez à bien hydrater la peau les jours précédents, à éviter toute exposition au soleil immédiate après l’épilation, et à appliquer une huile apaisante naturelle (comme l’aloe vera ou le calendula). Si vous préférez éviter une épilation complète, une alternative douce consiste à simplement entretenir la zone (trimming ou cire partielle) pour plus de confort tout en respectant votre sensibilité.
• Produits à ne pas oublier : déodorant naturel efficace, lingettes rafraîchissantes biodégradables, gel hydroalcoolique, et un petit miroir compact pour les retouches de voyage.

Les autres infos pratiques à savoir avant de partir

• En Guadeloupe, la nuit tombe tôt, entre 17h30 et 18h30 selon la saison. Il est donc préférable de programmer vos randonnées le matin.
• Comme partout, le dimanche est un jour chômé : beaucoup de commerces et musées ferment, seules les plages restent animées.
• Attention aux arbres mancenilliers (reconnaissables à leurs petites pommes vertes) : leur sève et leurs fruits sont extrêmement toxiques. Évitez de vous en approcher, surtout en cas de pluie.
• L’eau du robinet est potable sur la plupart de l’île mais renseignez-vous en amont auprès de votre hôtel.
• Respectez toujours les consignes locales concernant la baignade : certaines plages, comme celles de la côte atlantique, peuvent être dangereuses à cause des courants.

Comment y aller ?

La Guadeloupe est desservie depuis Paris par plusieurs compagnies aériennes (Air France, Air Caraïbes, Corsair, French Bee). Le vol dure environ 8 à 10h. L’aéroport international est situé à Pointe-à-Pitre (Grande-Terre).

Les modes de déplacement sur place

Vous vous en doutez, la voiture est indispensable pour circuler en Guadeloupe ! Les transports publics sont rares et peu pratiques pour un séjour touristique. Les routes principales sont en bon état, mais les routes de montagne peuvent être étroites et sinueuses. Vous pouvez dès votre arrivée à l’aéroport louer une voiture directement.

Quel budget prévoir pour votre séjour ?

Comme tout voyage cela dépendra de votre budget et vos préférences (type de logement…) mais voici une estimation pour une semaine sur place (hors vols internationaux) :

• L’hébergement : 70 à 120 € / nuit (hôtels, gîtes, locations)
• Location de voiture : 30 à 50 € / jour selon la saison
• Les repas : 15 à 25 € pour un repas dans un restaurant local, 35 à 50 € pour un dîner plus raffiné (oui, c’est plus cher que l’on ne le croit !)
• Les activités : plages et randonnées gratuites, musées et jardins entre 5 et 15 €, excursions en bateau autour de 30 à 60 €

Le budget global estimé pour 7 jours (hors vol) peut donc osciller autour de 800 à 1200 € par personne pour un séjour confortable.

Jour 1 : Votre arrivée en Guadeloupe et la première immersion à Pointe-à-Pitre

Matin : arrivée et premiers pas sur l’île

Après environ huit heures de vol direct depuis Paris, vous atterrissez à l’aéroport Pôle Caraïbes de Pointe-à-Pitre, souvent en début de matinée grâce aux vols de nuit (c’est l’idéal).

Vous le verrez, le choc est immédiat : une chaleur tropicale et l’air salé de l’océan vous accueillent dès la sortie de l’avion ! Un sentiment magique !

Récupérez votre voiture de location directement à l’aéroport (indispensable pour circuler sur l’île) avant de rejoindre votre hébergement. Pour cette première nuit, nous vous recommandons de rester dans la région de Pointe-à-Pitre ou du Gosier afin de limiter les trajets.

Installez-vous tranquillement, rafraîchissez-vous et préparez-vous à une première journée de découverte.

Déjeuner : première immersion culinaire créole

Avant de partir explorer la ville, commencez votre aventure culinaire par un déjeuner typique. Le Marché de la Darse, à Pointe-à-Pitre est parfait pour une première immersion : petites gargotes servant accras croustillants, colombo parfumé ou encore gratins de christophine.

C’est l’occasion de goûter un jus de fruits frais local (goyave, maracuja, corossol) ou un premier verre de rhum arrangé pour célébrer le début du voyage.

Après-midi : visite culturelle et petite pause sucrée

Direction ensuite le centre-ville de Pointe-à-Pitre pour une balade à pied. Commencez par la place de la Victoire, véritable cœur battant de la ville, bordée de maisons coloniales colorées et de grands arbres. Continuez avec l’église Saint-Pierre-et-Saint-Paul, surnommée la « cathédrale de fer », puis arrêtez-vous au musée Saint-John Perse, consacré au célèbre poète guadeloupéen.

L’après-midi, rendez-vous au Mémorial ACTe, un imposant centre de mémoire dédié à l’histoire de l’esclavage et situé au bord de mer. Sa scénographie immersive, entre les expositions et les témoignages, rend hommage à la mémoire des victimes et met en lumière la résilience des peuples caribéens. Comptez environ deux heures de visite en général.

En sortant, offrez-vous une glace artisanale chez Fabienne Youyoutte, une adresse réputée pour ses parfums exotiques (sorbet coco, groseille-pays, mangue, goyave).

Soirée : dîner et ambiance au Gosier

Pour cette première soirée, cap sur la marina du Gosier à seulement quelques kilomètres de Pointe-à-Pitre. C’est l’endroit idéal pour dîner en bord de mer tout en profitant d’une ambiance animée. Parmi les bonnes adresses, Coco Kafé propose une cuisine créole moderne et des cocktails savoureux, tandis que Le Ti Maki séduit avec ses plats de poisson frais et son atmosphère conviviale.

Si la fatigue ne vient pas, direction la marina pour une soirée animée !  Musiciens locaux, concerts improvisés, bars à cocktails où l’on peut savourer un ti ’punch ou un planteur, bref de quoi passer une très bonne première soirée.

Pour celles qui préfèrent une ambiance plus calme, une promenade sur les quais permet de profiter de la douceur des soirées tropicales et du spectacle des bateaux amarrés sous les lumières.

Jour 2 : Randonnée à la Soufrière et détente sur la plage de Malendure

Matin : à l’assaut du volcan

Pour ce deuxième jour, réveillez-vous tôt et prenez la route en direction de Saint-Claude, au sud de Basse-Terre. C’est le point de départ pour l’ascension du volcan de la Soufrière, surnommé « la Vieille Dame ». Culminant à 1 467 m, c’est le sommet le plus élevé des Petites Antilles. Notez que la randonnée dure environ 4 h 30 aller-retour et il est préférable de partir à l’aube pour profiter d’une météo plus clémente : les nuages recouvrent souvent le sommet à partir de la fin de matinée.

Depuis le parking des Bains Jaunes (où vous pourrez vous baigner plus tard), un sentier bien balisé mène jusqu’au cratère. Le paysage est impressionnant : fumerolles, odeur de soufre, roches volcaniques et vues spectaculaires sur la forêt tropicale et la mer des Caraïbes. Même si la montée demande un minimum de condition physique, elle reste accessible à toute voyageuse motivée et équipée (prévoir chaussures de randonnée, poncho de pluie et bouteille d’eau).

Déjeuner : pause gourmande à Basse-Terre

Après l’effort, le réconfort ! Redescendez vers Basse-Terre pour un déjeuner bien mérité. Plusieurs options s’offrent à vous:

• Le Restaurant La Cascade aux Écrevisses, niché dans la nature, idéal pour déguster du poisson grillé ou un colombo.
• Chez Loulouse, une adresse conviviale à Basse-Terre proposant des plats typiques comme le fricassé de lambis ou le poulet boucané.
• Si vous préférez une option rapide avant d’aller à la plage, optez pour un bokit (sandwich frit garni de poulet, poisson ou légumes) dans un snack local, à emporter directement vers Malendure.

Après-midi : plongée et farniente à Malendure

Ensuite, direction la plage de Malendure à Bouillante, célèbre pour son sable noir volcanique et ses eaux transparentes. C’est ici que débute la Réserve Cousteau, un site marin protégé idéal pour le snorkeling. Louez masque et tuba (ou partez en excursion avec un club de plongée local comme Les Heures Saines) pour explorer les fonds marins : coraux colorés, bancs de poissons tropicaux, tortues marines et parfois même des raies.

Pour celles qui préfèrent se reposer, la plage est également parfaite pour un après-midi farniente, avec la possibilité de louer un transat à l’ombre d’un parasol. Pensez à appliquer régulièrement de la crème solaire, car le soleil est particulièrement fort même lorsqu’il y a quelques nuages.

En milieu d’après-midi, vous pouvez aussi tester un kayak transparent pour rejoindre les îlets Pigeon, petits îlots situés en face de la plage, véritables joyaux pour les amateurs de snorkeling.

Soirée : dîner face à la mer et ambiance décontractée

Pour le dîner, restez du côté de Bouillante afin de profiter du coucher du soleil sur la mer des Caraïbes. Le restaurant Le Rocher de Malendure est une valeur sûre : sa terrasse surplombant la plage offre une vue imprenable, et la carte propose de savoureux poissons grillés, langoustes et cocktails tropicaux.

Si vous recherchez une ambiance plus simple mais typique, plusieurs paillotes installées directement sur la plage servent des grillades et des accras à déguster les pieds dans le sable (et aussi moins chers). Un cadre parfait pour finir cette deuxième journée sur une note douce et authentique !

Jour 3 : Le Moule, entre son patrimoine et ses saveurs créoles

Matin : découverte culturelle au musée Edgar-Clerc

Pour ce troisième jour, direction Le Moule sur la côte atlantique de Grande-Terre. Ancienne ville sucrière et portuaire, Le Moule a longtemps été un centre névralgique du commerce colonial. Aujourd’hui, elle séduit par son patrimoine et son ambiance authentique, loin des grandes stations touristiques.

Commencez la journée par la visite du musée Edgar-Clerc, situé à environ 2 km du centre. Ce musée archéologique retrace l’histoire amérindienne de la Guadeloupe avant l’arrivée des colons européens. Vous y découvrirez de magnifiques collections de poteries, d’outils et d’objets rituels des peuples Arawaks et Caraïbes, ainsi que des expositions sur la vie quotidienne des premiers habitants de l’île. C’est une visite passionnante pour mieux comprendre l’histoire millénaire de la région !

Après le musée, baladez-vous un peu dans le centre du Moule. L’architecture créole, les petites maisons colorées et l’église Saint-Jean-Baptiste témoignent du passé colonial de la ville. Si vous aimez les ambiances locales, le marché hebdomadaire (le mercredi matin) est l’occasion idéale pour découvrir fruits exotiques, épices et rhums arrangés préparés maison.

Déjeuner : halte gourmande au bord de mer

Pour le déjeuner, installez-vous dans l’un des restaurants du front de mer. Chez Tof (à Port-Louis à 2à mins de Le Moule) est une adresse réputée pour ses plats créoles généreux, notamment le colombo de cabri, le blaff de poisson ou encore les ouassous (grosses crevettes d’eau douce) cuisinés à la sauce créole (c’est à tomber par terre).

Si vous cherchez une option plus légère, testez un bokit ou un agoulou (grand sandwich chaud) dans un snack du centre-ville, parfait pour manger rapidement avant de continuer la visite. Pour celles qui souhaitent déjeuner avec une vue imprenable, La Tonnelle propose des plats simples mais savoureux face à l’océan.

Après-midi : les habitations et la découverte de la Maison du Crabe

L’après-midi, partez à la découverte de l’Habitation Zévallos, l’une des plus belles demeures coloniales de Guadeloupe. Construite à la fin du XIXe siècle, cette grande maison de style colonial, entourée de champs de canne à sucre, est chargée d’histoires et de légendes. La visite guidée permet de mieux comprendre l’économie sucrière de l’époque et d’admirer l’architecture d’époque, avec ses balcons ouvragés et ses galeries aérées.

Ensuite, faites un détour par la Maison du Crabe, un site original et éducatif où l’on en apprend plus sur le rôle du crabe dans la culture guadeloupéenne. C’est une visite ludique qui permet aussi de mieux comprendre les traditions locales autour de la pêche et de la cuisine.

Si vous avez encore un peu de temps, profitez de la plage de l’Anse Maurice, à quelques kilomètres du Moule. Moins fréquentée que les plages du sud, elle offre un cadre agréable pour une baignade ou une petite sieste sous les cocotiers.

Soirée : dîner et ambiance locale

De retour au centre du Moule, terminez la journée dans une ambiance conviviale. Plusieurs restaurants proposent des soirées animées avec musique live, surtout le week-end. Le Pitaya, par exemple, est apprécié pour ses plats créoles copieux et son atmosphère décontractée.

Pour celles qui souhaitent prolonger la soirée, le front de mer du Moule s’anime en fin de semaine avec des bars où l’on peut boire un verre de rhum vieux ou un cocktail tropical en écoutant du zouk ou du reggae.

Sinon, si vous préférez un cadre plus calme, installez-vous en terrasse au bord de la mer et profitez simplement de la brise atlantique et du bruit des vagues.

Jour 4 : Journée nature entre les jardins tropicaux et les cascades guadeloupéennes

Matin : flânerie au Jardin de Valombreuse

Commencez la journée en douceur avec la visite du Jardin de Valombreuse, situé à Petit-Bourg. Véritable écrin de verdure, ce parc botanique est l’un des plus beaux de Guadeloupe. Prévoyez environ 1 h 30 à 2 h pour profiter de ses allées fleuries et découvrir une impressionnante collection de plantes tropicales : orchidées, hibiscus, balisiers, héliconias et palmiers exotiques.

Outre les fleurs, le parc abrite aussi des oiseaux endémiques, comme les colibris, ainsi que des aires ludiques pour celles qui voyagent avec des enfants. Prenez le temps de flâner dans ce cadre paisible, idéal pour se reconnecter avec la nature.

Avant de quitter les lieux, faites un détour par la cascade Ravine Tambour, accessible par un petit sentier d’environ 30 minutes aller-retour. La baignade y est possible et particulièrement agréable après la promenade dans le jardin.

Déjeuner : halte gourmande à Petit-Bourg

Pour le déjeuner, direction le bourg voisin. Plusieurs adresses permettent de savourer une cuisine créole généreuse :

• Le Restaurant La Badiane, situé à proximité du jardin, propose des plats typiques comme le poulet boucané, le colombo ou le poisson grillé.
• Chez Francine, une petite table familiale, réputée pour ses assiettes copieuses et son ambiance conviviale.
• Si vous préférez manger rapidement avant de poursuivre votre excursion, optez pour un bokit ou des accras vendus dans les snacks locaux.

Après-midi : du port de Goyave aux Chutes du Carbet

L’après-midi, prenez la route en direction du port de Goyave pour une petite balade. Ce village de pêcheurs est l’occasion de découvrir une autre facette de la Guadeloupe, plus authentique et tournée vers la mer. Vous y verrez les pêcheurs locaux rentrer de leur journée et pourrez même acheter directement du poisson frais si vous avez une cuisine dans votre hébergement.

Ensuite, cap sur l’un des sites naturels les plus emblématiques de l’île : les Chutes du Carbet, situées dans le parc national de Basse-Terre. Ces cascades impressionnantes, au nombre de trois, dévalent les pentes du volcan de la Soufrière et se jettent dans une végétation tropicale dense.

La plus accessible est la deuxième chute, haute de 110 m, que l’on atteint après une marche d’environ 45 minutes sur un sentier aménagé. La balade traverse une forêt tropicale humide où l’on croise des fougères géantes et des arbres majestueux. La vue sur la cascade est spectaculaire et constitue l’un des panoramas les plus photographiés de la Guadeloupe.

Pour les plus sportives, la première chute, haute de 115 m, demande une randonnée plus longue et plus exigeante (environ 3 h aller-retour). Si vous êtes bien équipée et motivée, c’est une aventure incroyable, mais gardez à l’esprit que la météo peut vite changer dans cette zone de montagne.

Soirée : retour et dîner convivial

Après cette journée riche en découvertes, retournez vers Petit-Bourg ou Basse-Terre pour dîner. Vous pouvez vous arrêter au restaurant Le Misty, une adresse raffinée de la région, proposant une cuisine locale revisitée, ou bien choisir une auberge familiale pour savourer un ragoût de porc aux légumes-pays, accompagné d’un verre de rhum agricole.

Pour celles qui logent plutôt du côté du Gosier, la route du retour en fin de journée vous permettra de dîner sur la côte, par exemple à Le Ti Maki, où l’on retrouve une ambiance décontractée et une carte variée.

La soirée se prête à un moment de détente tranquille : installez-vous sur votre terrasse, écoutez les bruits de la forêt tropicale et savourez un dernier verre de punch maison en repensant aux panoramas incroyables de la journée.

Jour 5 : Deshaies, sur les traces de “Meurtres au Paradis”

Matin : immersion dans le décor de la série

Pour cette cinquième journée, cap au nord-ouest de Basse-Terre pour découvrir le charmant village de Deshaies, rendu célèbre grâce à la série télévisée britannique Meurtres au Paradis. Avec ses maisons colorées, ses ruelles pittoresques et son atmosphère tranquille, ce petit port de pêche incarne la Guadeloupe authentique.

Commencez par une balade autour de l’église Saint-Pierre et Saint-Paul : juste à côté se trouve le fameux bâtiment ayant servi de commissariat fictif dans la série. Pour les fans, c’est une halte incontournable et l’occasion de prendre quelques photos souvenirs.

Continuez ensuite par une promenade le long du front de mer. Vous retrouverez le café-restaurant utilisé dans le tournage, avec sa terrasse donnant sur la baie. Même si la décoration a changé depuis, l’endroit conserve un charme particulier. Enfin, direction la plage de la Perle, où se situe la maison du célèbre inspecteur. L’endroit est splendide, avec son sable doré et ses eaux turquoise bordées de cocotiers.

Déjeuner : saveurs locales face à la mer

Pour le déjeuner, profitez des restaurants installés directement sur la plage de la Perle. La Kaz du Douanier est l’une des meilleures adresses du coin : sa terrasse face à l’océan offre un cadre de carte postale, et la carte propose des poissons grillés, des langoustes ou encore des plats créoles traditionnels.

Si vous recherchez une ambiance plus décontractée, optez pour une paillote de plage où l’on peut savourer un bokit ou un sandwich de poisson accompagné d’un jus frais, les pieds presque dans le sable. C’est aussi l’occasion de goûter aux cocktails tropicaux locaux comme le planteur ou le ti’punch.

Après-midi : détente et snorkeling à la Perle

Pour l’après-midi, place à un peu de détente (une pause bien méritée). Installez-vous sur la plage de la Perle pour profiter d’une baignade rafraîchissante et d’un moment de farniente. Cette plage, encore préservée, est moins fréquentée que les grandes stations balnéaires, ce qui la rend idéale pour un après-midi paisible.

Pour celles qui aiment explorer les fonds marins, un masque et un tuba suffisent pour découvrir la faune aquatique de la baie : bancs de poissons colorés, petits coraux et parfois des tortues. L’ambiance y est calme et conviviale, parfaite pour recharger les batteries à mi-parcours de votre semaine.

Si vous préférez un peu d’exploration, à quelques kilomètres, le Jardin Botanique de Deshaies (ancienne propriété de Coluche) est une excellente alternative. Vous y trouverez des centaines d’espèces tropicales, des cascades et même des perroquets, dans un cadre reposant.

Soirée : dîner créole et ambiance conviviale

En soirée, restez dans le secteur de Deshaies pour dîner. Le restaurant Le Mahina est une valeur sûre, réputé pour sa cuisine métissée alliant tradition créole et touches méditerranéennes. Pour une expérience plus intimiste, La Savane offre un cadre charmant avec une carte mettant à l’honneur les produits locaux.

Les soirées à Deshaies sont généralement tranquilles : ce n’est pas une ville festive comme Le Gosier, mais plutôt un endroit pour profiter de l’ambiance conviviale d’un dîner en terrasse, bercée par le bruit des vagues. Si vous aimez les ambiances plus animées, il est toujours possible de reprendre la route vers Pointe-à-Pitre ou Le Gosier, mais le charme de Deshaies réside justement dans sa sérénité.

Jour 6 : Basse-Terre, capitale historique et plage en fin de journée

Matin : immersion dans l’histoire et le patrimoine

C’est déjà l’avant dernier jour…Mais pas de panique, la journée va être bien chargée ! Partez à la découverte de Basse-Terre, capitale administrative de la Guadeloupe. Moins touristique que Pointe-à-Pitre, cette ville a pourtant beaucoup à offrir, notamment un patrimoine historique riche et une atmosphère authentique.

Commencez par la visite de la cathédrale Notre-Dame-de-Guadeloupe, construite au XIXe siècle en pierre volcanique sombre. Son architecture gothique et son intérieur lumineux en font l’un des symboles de la ville. Poursuivez ensuite avec le fort Louis-Delgrès, haut lieu de mémoire nationale. Ce fort du XVIIe siècle, construit pour protéger l’île des attaques anglaises, rend hommage au héros guadeloupéen Louis Delgrès, qui s’est battu contre le rétablissement de l’esclavage par Napoléon. La visite, à travers ses bastions et ses jardins, offre aussi une superbe vue sur la mer et le volcan.

Pour compléter cette matinée culturelle, flânez dans le jardin de Beauvallon, un espace verdoyant qui rassemble des plantes médicinales, des orchidées et de nombreuses espèces endémiques. C’est un endroit paisible, parfait pour souffler après la visite des monuments.

Déjeuner : halte gourmande au cœur de Basse-Terre

À l’heure du déjeuner, plusieurs options s’offrent à vous dans le centre-ville. Pour une cuisine traditionnelle revisitée, essayez Le Reflet, une table réputée qui met en avant les produits locaux avec créativité. Si vous préférez une ambiance plus simple et conviviale, le restaurant La Route du Rhum propose également (et comme d’habitude in fine) des plats généreux, comme le poulet boucané ou le colombo de cabri.

Pour un déjeuner rapide, de nombreux snacks vendent des bokits et des agoulous, sandwichs typiquement guadeloupéens qui vous permettront de repartir à l’aventure sans perdre trop de temps.

Après-midi : détente sur la plage

Après cette matinée culturelle et un bon repas, il est temps de profiter du littoral. À proximité de Basse-Terre, plusieurs plages méritent le détour. L’Anse à la vieille fort est une belle option pour une baignade paisible, avec son sable volcanique et ses eaux calmes. Plus connue, la plage de Rivière-Sens est idéale pour celles qui veulent allier baignade et activités nautiques, avec la possibilité de louer un kayak ou un paddle.

Si vous êtes prête à rouler une vingtaine de minutes, la plage de Grande Anse à Trois-Rivières vaut aussi le détour, avec son sable noir intense et son panorama impressionnant sur les Saintes au large.

Quoi qu’il en soit, profitez de cette après-midi pour vous détendre, nager, bronzer ou simplement flâner en bord de mer. N’oubliez pas votre crème solaire et une bouteille d’eau fraiche, le soleil étant particulièrement fort sur la côte sud-ouest.

Soirée : dîner et ambiance locale

Pour le dîner, vous pouvez rester du côté de Basse-Terre. Le restaurant Le Tam-Tam propose une cuisine créole raffinée dans un cadre agréable, tandis que le Ti Maz, situé près de la marina de Rivière-Sens, offre une vue superbe sur la mer avec une carte axée sur les produits de la pêche du jour.

En soirée, Basse-Terre n’est pas la ville la plus animée de l’île, mais c’est justement son charme : profitez d’un dîner tranquille, bercée par la brise marine. Si vous souhaitez une ambiance plus festive, il est possible de regagner Pointe-à-Pitre ou Le Gosier, mais après une journée aussi riche, une soirée paisible est souvent la meilleure option.

Jour 7 : Les Bains Jaunes et une dernière plage paradisiaque

Matin : randonnée et détente naturelle aux Bains Jaunes

Pour cette dernière journée (oui toute bonne chose à une fin…), direction les Bains Jaunes, situés sur les pentes du volcan de la Soufrière, près de Saint-Claude. Ce site naturel unique est une source chaude soufrée, nichée au cœur de la forêt tropicale, à plus de 900 m d’altitude. L’eau tiède (environ 30 °C) chargée de soufre est réputée pour ses vertus relaxantes et apaisantes : parfait pour détendre les muscles après une semaine riche en randonnées et découvertes.

Autour du bassin, plusieurs sentiers de randonnée accessibles permettent de s’immerger dans une nature luxuriante, avec fougères arborescentes, bambous géants et chants d’oiseaux tropicaux. La petite boucle menant vers la Trace des Poteaux est idéale pour une promenade d’une heure environ, sans difficulté majeure, avec de beaux panoramas sur la vallée.

Prévoyez de bonnes chaussures (le sol peut être glissant) et une serviette pour profiter des eaux thermales. Un vrai moment de bien-être, en pleine nature.

Déjeuner : un dernier festin créole

Après cette matinée de marche et de relaxation, direction Saint-Claude ou Basse-Terre pour un dernier déjeuner aux saveurs créoles. Le restaurant Chez Henri est réputé pour ses spécialités locales : court-bouillon de poisson, accras, gratin de christophine et desserts maison comme le flan coco.

Pour un cadre plus champêtre, plusieurs auberges de montagne proposent des repas traditionnels avec des produits du terroir (légumes-pays, viandes mijotées, fruits exotiques). C’est l’occasion de savourer une dernière fois la générosité de la cuisine guadeloupéenne avant de conclure votre séjour.

Après-midi : plage et farniente pour terminer en beauté

Que serait une dernière journée en Guadeloupe sans un dernier passage par la plage ? En redescendant vers la côte, choisissez l’une des plus belles plages de l’île pour un après-midi détente.

• L’Anse à la Gourde, sur Grande-Terre, est une magnifique plage bordée de cocotiers, parfaite pour une baignade paisible et peu fréquentée.
• La plage de Bois Jolan, près de Sainte-Anne, séduit par son lagon peu profond et ses airs de carte postale. Idéale si vous recherchez un cadre relaxant et sécurisé pour une baignade tranquille.
• Si vous préférez rester sur Basse-Terre, l’Anse Caraïbe, à Pointe-Noire, offre une atmosphère conviviale avec des petites paillotes de plage où l’on peut boire un dernier jus frais ou un ti-punch.

Profitez de ce moment pour prendre vos dernières photos, ramasser quelques coquillages (en respectant l’environnement) et simplement savourer la douceur tropicale.

Soirée : dernier dîner et au revoir à la Guadeloupe

Pour votre dernier dîner, misez sur une adresse marquante. À Sainte-Anne, le restaurant Le Lucullus est réputé pour sa cuisine créative à base de produits locaux. À Pointe-à-Pitre ou au Gosier, Le Touloulou propose une expérience gastronomique raffinée, idéale pour clore le voyage en beauté.

En soirée, profitez de l’ambiance animée des marinas, avec leurs bars à cocktails et musiciens locaux, ou optez pour une dernière balade sur la plage au clair de lune.

Cloé C.